2012年01月20日

「ヴィーガン(卵も乳製品も摂らないベジタリアン)伝説の真相と肉食神話の崩壊」

ワシントン・ポスト紙「ヴィーガン(卵も乳製品も摂らないベジタリアン)伝説の真相と肉食神話の崩壊(和訳)」

という記事に

肉も魚も卵も乳製品も摂らない、一般的でないライフスタイル、菜食は本当に健康に良いのか?
女々しい者達だけがする行為なのではないか?
困難な事のではないか?
そんな数多くの疑念を持たれる方への回答集がワシントン・ポスト紙に「5 Myths About Vegans(5つのヴィーガン神話)」という記事で紹介され、その記事を部分的に和訳したものが掲載されています。
ダイジェスト的とはいえ、とても参考になりますよ。

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posted by なんちゃってハイジニスト at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | トピックス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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